Kedves Gabriella!
A tejtermékeket illetően, igazad van, csakhogy én pl. nem mindig érek el a piacra - Habár jól tudom, hogy nekem ez az elérés itt, a város központjában, a piactól mindössze fél kilométerre, nem akkora távolsági, vagy idő-gond, mint egy Budapesti lakónak pl. - és ezért nem tudok olyan egészséges (Nem multis...) zöldségeket és pirosságokat
vásárolni, amik a beleinket rendben tartanák. Sőt: mivel Csíkszereda hideg vidéken fekszik, még a piacon sem lehet állandóan őstermelői friss zöldséget találni bizonyos hónapokban. Ezért, ahogy írod, én is megalkuszom a savanyított tejtermékekkel és néha a volt fekélyes gyomromba, amely szereti, ha kemény kaja is kerül belé néha, a Csíkmadarasi tejfeldolgozó üzem kemény sajtjaiból is vásárolok. És úgyszintén a volt-fekélyes gyomrom és beleim pihentetése érdekében, (teljesen húsmentes) zöldség-leveseket és főzelékeket is készítek. Tudom, hogy ez is kompromisszum, de egyelőre tekintettel kell lennem a betegség-gyűjtögető múltamra is. Utóbbiakat tehát, bár mesteri szintre emeltem az ízesítést a különféle aromás zöldségek adagolásával, a lányok korlátozottabban fogyasztják, és inkább a reszelt zöldség-gyümölcs nyers-"lecsókat" preferálják (Amikor van ehhez minimum alma és sárgarépa, tehát alapanyag a háznál), aminek az elkészítésében már ők is ügyeskednek és leleményeskdenek, és maximálisan egyet értek velük és nagyon - nagyon örvendek, hogy ilyenek. Mindenkinek ezt ajánlom, mert ez a leg egészségesebb és legtáplálóbb és legtermészetesebb és minden leg... - Természetesen a sok gabonát is tartalmazó müzli mellett.
Fehérje szempontjából, különösen, hogy sportolsz, nem árt a kellő mennyiségű tojás. - Nem vagyunk fanatikusak ugyebár...
A levesesdi - főzelékesdi tehát, szerintem csak az olyan, gyermek korukban, kemény húsételekkel és annak megfelelő fűszerekkel keményen elrontott és felnőtt korukban sokáig e romlásban tartott alakoknak való mint amilyen én vagyok...
- De nagyon igyekszem magamat - emésztőrendszeremet - a jó útra téríteni minél hamarabb.
_________________
Nem arra való a gondolkozási képességünk (kincse),hogy a pokollal (a karma hazájával) való kapcsolatunkat fenntartsuk általa, hanem arra, hogy Isten Országát megkeressük..
Kozma Szilárd asztrológus - http://www.kozmaszilard.hu/
Belépés
GyIK
Keresés
